Category: yldine_kategooria_toit
Sõir on Lõuna-Eesti köögis valmistatav kodune juust. Seto- ja Võrumaal on traditsiooniline peamiselt köömnetega valmistatud variant. Sõira tooraineks on kohupiim, mis jääb erinevalt juustust laagerdumata. Proovime seda üsna kiirelt valmistatavat juustumääret ise teha. Töötoas osalejad riietuvad meierei töötajateks ja õpivad valmistama sõira, mida loomulikult ka maitstakse. Samuti tutvutakse muuseumi ekspositsiooniga ning vaadatakse ringi vanas meiereis. Muuseum pakub lisaks sõira valmistamisele ka teisi töötubasid, nagu või ja karaski valmistamine, jäätise valmistamine ning kohukese töötuba.
Wabakohvik leidis oma kodu Paide keskväljaku ääres tühjaks jäänud Majatarvete poes Paide raekoja kõrval Pererahvas on muutnud pikki aastaid kauplusena toiminud ruumid hubaseks ja õdusaks kohvikuks. Kohvik pakub ilusaid eesti toite, sekka veidi maailmamaitseid ja alati midagi taimetoitlastele. Wabakohviku beseerull ja napoleoni kook on tuntud ka väljaspool maakonnapiire. Kohvik korraldab luule- ja muusikaõhtuid, vaadatakse koos filme või arutletakse niisama maailmateemadel. Kohvikust leiad kunstnik Mari-Lill Pihtje kunsti näitusmüügi. Hubast ja avarat kohviku saali saab tellida eraüritusteks.
Imavere kõrts Järvamaal on hea näide Eesti maanteeäärse toitlustuse pikast traditsioonist. Tule üksi või seltskonnaga, ära mahutame sind oma 180-kohalisse kõrtsi niikuinii. Ja kui hiljem enam koduteed üles ei leia, siis pakume ka öömaja. Nädalalõppudel toimuvad kõrtsis ka elava muusika õhtud. Tulge meile einestama ja tõelist maanteeäärse söögikoha miljööd nautima.
Oleme väike pagarikoda, kus leivad valmivad klassikaliste viiside järgi, parimast kohalikust mahejahust. Meie missiooniks on pakkuda käsitööna valminud pagaritooteid, mis ei ole üksnes ülimaitsvad, vaid toetavad kohaliku kogukonna tervist. Iga leivapäts valmib siin värskelt ja teadlikult nii, et parimad maitsed ja kvaliteet oleks garanteeritud. Oleme üks vähestest pagarikodadest Eestis, kes valmistab kõik oma küpsetised üksnes juuretisega. Meie pagarikoda on koht, kus on jäetud ruumi hetke nautimiseks ja võetud aega mekutamiseks. Üks, mis kindel – leiba ja kohvi leidub meil alati!
Paide keskväljaku ääres on väike hubane sushikohvik. SushiMushi on koduköögist alguse saanud sushikohvikute kett, mis pakub maitsvaid külmasid sushisid, palavalt armastatud tempura rulle, tervislikke poke-kausse, snäkke, kooke ja jooke. Meie kohvikuid saab külastada Raplas, Kohilas, Paides ja Luigel ning on teie jaoks avatud 7 päeva nädalas. SushiMushi missiooniks on pakkuda klientidele meeldejäävaid maitseelamusi, meeldivat teenindust ning mõnusat olemist meie hubastes kohvikutes. Tule ja einesta koha peal või telli kaasa! Ootame teid!
Valgehobusemäe Suusa- ja Puhkekeskuse kohvik kostitab Sind soojade toitude, kohapeal küpsetatud hõrgutiste, aroomika kohvi, tee ning jahutavate jookidega. Meie avaras saalis saab tähistada tähtpäevi või korraldada seminare – istuma mahub kuni 100 külalist ning tehnika on olemas. Ettetellimisel valmistame ka autentseid Usbeki roogasid – tõeline hitt on lambalihaga Bukhara plov! Territooriumil on ka mänguväljak lastele, et väikestel oleks tegevust ning Su külastus veelgi mõnusam. Tule külla igal aastaajal ja naudi maitseelamusi looduse keskel!
Oleme mõdukoda, mille iga jook räägib loo uudishimust ja loovusest ning iga lonks on austusavaldus kodumaa loodusele ja maitsetele. Ja loomulikult mesilaste hindamatule panusele, sest ilma nendeta poleks ka mõdu. Nöösker on Eesti esimene modernne mõdukoda. Me murrame traditsioone, pannes kokku õlle- ja veinimeistrite tarkused uuel moel. Meie mõdude keskmes on Eesti mesi, marjad ning puuviljad, sekka mõni eksootilisem vürts. Tule avasta seda rahutut looma – Nööskerit. Külastuseks (ettetellimisel!) võta kaasa kaaslased ning pooleteise tunni jooksul tutvustame teile mõdumaailma.
Kohvik-resto Ajatu pakub ajatult puhtaid maitseid, mis on uues võtmes sätitud mõndagi nostalgilisse rooga. Soe ja kodune teenindus seovad kokku ilusad hetked ja elamuse! Värske tooraine ei jäta kompromissideks ruumi ning eeldavad kohviku köögi poolt väärilisse rooga seadmist. Pool köögipere juurtest on Saaremaist päritolu ja seega on südameasjaks pakkuda parimaid kalaroogi Kesk-Eestis.Lisaks toidu lauale kandmisel kasutatavatele nõudele, näeb kohvikus erinevat Tarbeklaasi, Lorupi, vanemate Riia serviiside väljapanekuid.Hindame taaskasutust, vanu asju, uusi mälestusi ja koosolemist!Tule Türile!
Krooni kohvik – maitseelamus kevadpealinnas Krooni kohvik ootab Sind Türi südames, kus iga päev pakutakse värsket ja kodust toitu – päevapraest a la carte hõrgutisteni. Meie menüü rõõmustab ka veganeid, laktoosi- ja gluteenitalumatuid. Gruppidele katame laua ettetellimisel, kuni 70 külalist! Soovid pidu? Meie korraldame – toit, õhtujuht, bänd ja meeleolu on garanteeritud. Oleme avatud just Sulle sobival ajal. Tule ja naudi maitseid kevadpealinnas Türil!
Hindreku talus Järvamaal Valgma külas on avatud Eesti Veini Kamber sooviga elavdada kodumaist veinikultuuri. Eesti Veini Kamber on koht, kus tutvustatakse ja pakutakse eranditult vaid Eesti erinevate veinitalude ja -mõisate toodangut. Võimalik maitsta kohapeal, osta kaasa ja osaleda sommeljee käe all õdusa atmosfääriga veinikoolitusel. Tutvust tehakse Eesti veinide valmistusviiside, tooraine ja ajalooga ning veinimeistritega, kelle toodangut leiab veinikambrist.
