Vana Türi vaksali piimasaal kandis mitme värvi- ja remondikihi all jaamahoonele omast üle sajandivanust hõngu. Pärast põhjalikku uuendust kutsub Vaksali kohvik ennast avastama ja tähtsam asukohast on tajutavad nüansid nagu interjöör, teenindus, toidu maitse, klientide hinnang ja tagasiside. Seda söögikohta tehes on Vaksali kohviku soov pakkuda iseloomuga toitlustuskohta, tabades just selle õige, mis oli peidus ajaloolise jaamahoone seinte vahel.  Ootad rongi või bussi või oled Türil läbisõidul, söömata ei lahku siit keegi.  Head isu!